Die Brauerei Bosch setzt sich für einen verantwortungsvollen Umgang mit alkoholischen Getränken ein. Daher richtet sich die Internetpräsenz der Brauerei Bosch nur an Personen über 16 Jahren.
JA,
ich bestätige, dass ich mindestens 16 Jahre alt bin.
Eine Rarität aus dem deutschen Kaiserreich! Der milde, süffige Geschmack mit einem Hauch von geröstetem Malz versetzt auch heute noch wahre Bierkenner ins Schwärmen. Die dezente Hopfenbittere ist gut in den vollmundigen Körper eingebunden. Im Hintergrund ist eine leichte Süße wahrnehmbar. Braunbier ist weich mit leichter Karamellnote ausklingend.
Besonderheiten
Heute ist dieses Bier hoch dekoriert. Wir sind stolz darauf dieses altwestfälische Original für die Nachwelt zu erhalten.
Silbermedaille 2006 bei der Weltauswahl der Biere „Monde Selection“ in Brüssel
Die Geschichte des Bosch Braunbier
Mit unserem Bosch Braunbier begann für unsere Brauerei ein neuer Abschnitt und eine absolute Erfolgsgeschichte. Auf seinem 90sten Geburtstag erzählte unser Senior-Senior-Chef Eberhard Bosch (geboren 1904) wie das Bosch Bier in seiner Kindheit während der Kaiserzeit war. Nämlich karamellig-malzig, mild gehopft und mit einer schönen Kupferfarbe. Nicht nur unser Braumeister Dirk Höbener war von der Geschichte sehr angetan. Zu unserer Überraschung übergab uns der alte Eberhard zwei Tage später ein zerfleddertes Notizbuch von seinem Vater in dem das alte Originalrezept in Sütterlinschrift niedergeschrieben war. Spätestens da war klar, daß wir dieses altwestfälische Bier unbedingt wieder zu neuem Leben erwecken mußten.